THÔNG TIN TÓM TẮT NHỮNG KẾT LUẬN MỚI CỦA LUẬN ÁN TIẾN SĨ
Tên đề tài: “Thực trạng dinh dưỡng và hiệu quả tăng cường thực phẩm bảo vệ sức khoẻ Bibomix đến tình trạng dinh dưỡng trên trẻ em 6-11 tháng tuổi tại huyện Quảng Xương tỉnh Thanh Hoá (2018-2020)”
Mã số: 9720401; Chuyên ngành: Dinh dưỡng
Nghiên cứu sinh: Trần Thị Minh Nguyệt
Người hướng dẫn khoa học:
1. PGS.TS. Trần Thúy Nga
2. PGS.TS. Nguyễn Thị Việt Hà
Cơ sở đào tạo: Viện Dinh dưỡng
Những kết luận mới của luận án:
– Kết quả nghiên cứu cho thấy sau 6 tháng và 12 tháng can thiệp tăng cường đa vi chất dinh dưỡng cho trẻ 6-11 tháng tuổi về tình trạng nhân trắc, tình trạng vi chất dinh dưỡng, phối hợp truyền thông GDSK trực tiếp cho người chăm sóc trẻ, do nhóm nghiên cứu xây dựng là phù hợp để cải thiện tình trạng nhân trắc, vi chất dinh dưỡng.
– So với nghiên cứu trước đó có sử dụng sản phẩm Bibomix trên đối tượng trẻ 6 – 23 tháng tuổi sau mắc và điều trị nhiễm khuẩn hô hấp cấp, thì nghiên cứu của chúng tôi với thời gian tương tự sau 6 tháng can thiệp cho hiệu quả tốt hơn về chiều dài, cân nặng, hàm lượng hemoglobin của trẻ, điều đó cho thấy vai trò quan trọng của can thiệp kết hợp giữa sản phẩm Bibomix với truyền thông GDSK.
– Đây là nghiên cứu đầu tiên tại Việt Nam sử dụng phương pháp đồng vị bền đánh giá thành phần cơ thể cho trẻ 6 tháng, 12 tháng và 18 tháng tuổi, góp phần cung cấp các bằng chứng khoa học cho lứa tuổi này trong nghiên cứu về đánh giá hiệu quả can thiệp lên tình trạng dinh dưỡng cho lứa tuổi này.
