THÔNG TIN NHỮNG ĐÓNG GÓP MỚI CỦA LUẬN ÁN TIẾN SĨ
Tên luận án: Nghiên cứu sử dụng cao chiết thảo dược nâng cao khả năng kháng bệnh do Streptococcus agalactiae gây ra trên cá rô phi (Oreochromis spp.)
Chuyên ngành: Công nghệ sinh học
Mã số: 9.42.02.01
Nghiên cứu sinh: Nguyễn Thị Trúc Quyên
Người hướng dẫn: TS. Nguyễn Thị Ngọc Tĩnh và PGS. TS. Từ Thanh Dung
Cơ sở đào tạo: Trường Đại học Nông Lâm Thành phố Hồ Chí Minh
Những đóng góp mới của luận án
Đề tài đã khẳng định được hiệu quả của hai loại nguyên liệu thảo dược gồm vỏ quế (Cinnamomum verum) và gừng (Zingiber officinale) khi bổ sung vào thức ăn dưới dạng cao chiết (với liều lượng 10, 20 và 40 g/kg thức ăn) trong việc hỗ trợ nâng cao khả năng kháng bệnh do vi khuẩn Streptococcus agalactiae gây ra trên cá rô phi giống.
Đề tài đã xác định hàm lượng hoạt chất cinnamic aldehyde chứa trong vỏ quế, sử dụng với hàm lượng 100 µg hoặc 200 µg có khả năng kháng vi khuẩn Streptococcus agalactiae.
Đề tài đã xác định sự hiện diện tại huyện Củ Chi, Thành phố Hồ Chí Minh của chùng vi khuẩn Streptococcus agalactiae gây bệnh trên cả rô phi, thuộc CC283, kiểu trình tự ST283 và mang các yếu tố độc lực quan trọng; đóng góp thêm cơ sở dữ liệu về kiểu trình tự của các chủng vi khuẩn phân lập được tại Việt Nam.
